大戶屋日式料理 - 定食日本料理店,日式豬排丼飯,日式豬排蓋飯

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醬煮龍虎斑定食

澎湖産アカマダラハダの煮付け定食

售價 480 元   /  單品價格 420 元
天和鮮物的龍虎斑漁場位於水質純淨無汙染的澎湖西嶼鄉外海，以高成本的海上箱網方式養殖，再通過重重嚴格的檢驗才能端上大戶屋的餐桌。大戶屋就是要帶給您安全安心健康又美味的餐點，以日式醬汁燉煮，讓龍虎斑的甜度鮮明飽足，食用時再搭配蔥絲與薑絲讓魚肉更加爽口。

白飯、味噌湯、茶碗蒸、醬菜。
<註> 白飯加價13元可更換五穀飯，加價50元可更換山芋泥飯、小魚飯，不可續加。
過敏原：雞蛋、小麥

【天和鮮物】
大戶屋嚴選天和鮮物在澎湖西嶼外海箱網養殖，耗時兩年才孕育出的龍虎斑魚。結合龍膽石斑以及老虎斑兩種石斑魚的優點，肉質鮮嫩又富彈性。
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