大戶屋日式料理 - 定食日本料理店,日式豬排丼飯,日式豬排蓋飯

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炸豬里肌肉排定食

熟成豚のロースかつ定食

售價 300 元   /  單品價格 240 元
(豬肉產地:台灣)大戶屋每日在店內現切的新鮮豬里肌肉,客人點餐後才開始進行豬肉調理,因此每塊炸豬里肌肉排外皮酥脆、口感軟嫩,還能吃到濃郁的肉汁,搭配爽口的高麗菜絲,讓您一再的回味。

白飯、味噌湯、醬菜。
<註> 白飯補差額30元可更換的飯類(蒸籠五穀飯、山芋泥飯、小魚飯),不可續加。
過敏原:雞蛋、小麥

【信功豬肉】
大戶屋採用有『豬肉品界台積電』之稱的信功豬肉,除了引進現代科技化養育觀念,也要求豬肉中都不得檢出任何抗生素。信功屠宰廠區的規劃可比擬晶圓廠的規格。大戶屋不惜成本跟這麼吹毛求疵的廠商合作,只為帶給消費者安全安心健康的美味餐點